とまあ、こんな風な『わがや』です。
ミニマリストなるものが流行っておりますが。
私が 主人 兼 社長。
妻が 取締役
なので、妻は前月の黒字還元を加えた『役員報酬』制。
私は『無給』。
紙巻は、妻と私で『配給』制。
毎月25日までに『翌月の基本計画』を立てます。
よって、ガソリン代も『固定費』。
医療費以外の日用品・衣料品・医薬品・食材も『固定費』。
通信費も『固定費』。
※スマホの機種変更はタイミングを狙います（新古品・在庫処分品）
※スマホ・パソコン・タブレット等の1日あたりの使用コスト基準『￥100』。
補修費・保全費も『固定費』。
光熱費は、前年の変動率と基準値を出してあります。
それに、為替相場や株価変動率、国内・世界の情勢変動を加えます。
食材の固定費化は悩むと思います。
生鮮が高ければ、加工品。
加工品が高ければ、生鮮。
それだけです。
あとはお店の特徴です。
広告を打つ店か。打たない店か。営業時間形態・立地・ブランド支持率・見込み客数（曜日別・時間帯別混雑率）
商品の入荷時間、入荷曜日・在庫（予想ですが）・・・
平均単価 営業時間 立地 混雑率
【例】A店 100 12H 100 85％
Ｂ店 113 10Ｈ 75 75%
Ｃ店 125 24Ｈ 80 90％
地域によって異なりますが、こんな感じで、毎月黒字。
黒字分は妻の『役員報酬』と変動費（突発的な医療費・住居の補修費等）に充てます。
リモートで仕事できます。必要に応じて現場に行きます。
※SNSに見返り求めていません。ポイントカードは無視。クレジットカードなし。
※ひとに頼みません。職歴上、道具は一式揃っています。基本、私がやります。
※ひとが動かない時に動きます。
ご参考まで。
※収入はお客様のお気持ち。こちらから価格提示することはないです。
